Die German Doctors sind davon überzeugt, dass jedem Menschen unabhängig von seiner Herkunft ein Recht auf medizinische Versorgung zusteht. Darum leisten sie ehrenamtliche Arzteinsätze in Entwicklungsländern und helfen dort, wo das Elend zum Alltag gehört. Jedes Jahr gehen über 200 German Doctors in den Einsatz und behandeln in Indien, Bangladesch, Kenia, Sierra Leone und auf den Philippinen unzählige Patienten, die sich ansonsten keinen Arztbesuch leisten könnten. Fernab der Heimat kümmern sich die Einsatzärzte tagtäglich um die Gesundheitsfürsorge der Menschen und die Ausbildung lokaler Mitarbeiter. Begleitende Präventivmaßnamen wie Ernährungsprogramme oder Hygieneschulungen tragen dazu bei, die Gesundheit der Patienten nachhaltig zu verbessern.
Die Einsatzärzte arbeiten in ihrem Jahresurlaub oder im Ruhestand für einen Zeitraum von 6 Wochen, verzichten dabei auf jegliche Vergütung und tragen mindestens die Hälfte der Flugkosten selbst. Seit 1983 wurden so über 7.000 Einsätze mit mehr als 3.200 Medizinerinnen und Medizinern durchgeführt – ihren Patienten bieten die German Doctors auf diesem Wege seit über 30 Jahren Hilfe, die bleibt!